Si vous êtes nostalgique du gratin de coquillettes de maman, les américains eux ont leur célèbre mac and cheese pour les ramener à leur enfance. Ces pâtes prêtes en quelques minutes et gratinées au fromage ont quelque chose de réconfortant pour tous ceux qui en mangeront une bouchée. Alors, laissez-vous tenter. Ça n'aura peut-être pas le même goût que celle de maman mais c'est un peu notre madeleine de Proust américaine.
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